Κτισμένος σ' ένα μικρό όρμο, δυτικά του Ακρωτηρίου Μελέχα, ο ναός του Αγίου Γεωργίου του Κουμπελή αποτελούσε το καθολικό ενός ευρύτερου μοναστηριακού συγκροτήματος της εποχής της ενετοκρατίας. Πιθανόν να καταστράφηκε το 1645 κατά την πολιορκία της πόλης των Χανίων από τους Οθωμανούς. Σήμερα σώζεται μονάχα ο ναός.