Στη βορειοδυτική γωνία των ενετικών οχυρώσεων, εντός του καθολικού της Βενετσιάνικης Εκκλησίας San Salvatore των Φραγκισκανών, στεγάζεται η Βυζαντινή και Μεταβυζαντινή Συλλογή των Χανίων. Εκθέματα, όπως ψηφιδωτά, επιτύμβιες επιγραφές, τοιχογραφίες, εικόνες, νομίσματα, αρχιτεκτονικά γλυπτά, έργα κεραμικής και μικροτεχνίας, συνθέτουν σ' ένα όμορφο συνεχές την ιστορική πορεία των Χανίων από τα παλαιοχριστιανικά χρόνια έως και την οθωμανική κυριαρχία.